北京值得一去的传统糕点店有哪些?

作者&投稿:汲珊 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 北京作为中国的首都,不仅历史悠久,文化底蕴深厚,而且美食众多。在这座城市里,有许多传统糕点店,它们以独特的风味和精湛的工艺吸引着无数食客。以下是一些值得一去的传统糕点店:
稻香村
稻香村是北京非常有名的老字号糕点店,创立于清朝乾隆年间,至今已有200多年的历史。稻香村以其精致的点心和传统的制作工艺闻名,其中最有名的当属“京八件”,包括了鸡油饼、桃酥、宫廷酥等经典款式。此外,稻香村的月饼、绿豆糕、糖火烧等也极受欢迎。
吴裕泰茶庄
吴裕泰茶庄不仅是品茶的好去处,也是品尝传统糕点的绝佳选择。这里的茶点以选料考究、口味纯正而著称。尤其是它的宫廷小窝头、玫瑰镜糕等,都是融合了传统与现代的独特美味。
老北京炸酱面大王
虽然以炸酱面闻名,但老北京炸酱面大王的糕点同样不可忽视。这里的豆沙火烧、艾窝窝等传统小吃,都是用传统方法手工制作,保留了老北京的味道。
同仁堂
同仁堂不仅是著名的中药品牌,其旗下的“同仁堂食品”也生产各种传统糕点。其中,八宝饭、桂花糕等都是采用了传统配方和工艺,深受顾客喜爱。
百草园
百草园是一家以中草药为特色的糕点店,这里的糕点不仅味道独特,而且具有一定的养生功效。如枸杞菊花糕、人参果仁糕等,都是在传统糕点的基础上融入了中药材的特色。
内联升
内联升是一家历史悠久的老北京点心店,以制作“满汉全席”中的点心而闻名。这里的糕点品种繁多,有糖耳朵、驴打滚、艾窝窝等,都是地道的北京风味。
张一元
张一元茶庄除了茶叶外,其糕点也非常有名。特别是它的绿豆黄、枣泥酥等,都是用传统工艺制作,口感细腻,深得顾客喜爱。
四季民福
四季民福是一家以售卖老北京传统小吃为主的连锁店,这里的糕点种类丰富,如糖火烧、豆汁儿焦圈、驴打滚等,都是地地道道的北京味儿。
这些传统糕点店不仅提供了美味的糕点,还承载着北京的文化和历史。如果你对传统美食感兴趣,不妨亲自前往这些店铺,品尝一下正宗的北京风味。在这些店铺中,你不仅能够感受到糕点的美味,还能够体验到北京深厚的文化氛围。无论是作为旅游纪念,还是作为日常休闲的小憩之地,这些糕点店都是北京不可多得的美食地标。

北京哪些网红甜点真的好吃?
答:第一家店开在首尔,被Jennie种草了抹茶熔岩蛋糕,北京开了分店,马上就去拔草了。他家的蛋糕一个个都颜值满分、造型独特,说是艺术品也不为过!味道也是没话说,几乎每一款都很喜欢。 空间布置: 很高级的甜品店,环境很好,还有展台,店里的装修非常的有艺术氛围,桌椅的样子也各不相同,临走的时候外带了一份,小姐姐给...

北京很棒的蛋糕店有哪些? 除了味多美
答:地址:朝阳区光华里甲6号,三四郎料理店向南 蜀中唐门 江湖中人都知道,蜀中唐门乃一制毒名家。最近的这一代传人将家安在了新源里,依然懂得用毒,做的毒药以慢性最是擅长。看家之药是身材毒药——芝士蛋糕、摩卡蛋糕、双皮奶、松糕、提拉米苏之类的各式甜品。一试之后,香溢满口,毒性大小倒没人在意...

故宫博物院周边的哪些美食店值得推荐?
答:故宫博物院作为中国古代皇家宫殿,不仅是北京的地标性建筑,也是中华文明的象征。参观完故宫的壮丽与庄重后,周边的美食自然不容错过。以下是一些值得推荐的美食店:四季民福烤鸭店(东华门店)位于东城区东华门大街5号的四季民福烤鸭店,以传统的北京烤鸭而闻名。这里的烤鸭皮脆肉嫩、色泽金黄,搭配秘制...

老字号糕点品牌有哪些
答:1、北京稻香村 始建于1895年(清光绪21年),握有稻香村食品制作绝技和经营谋略的金陵人郭玉生,在前门观音寺打出了“稻香村南货店”的字号,京城生产经营南味食品的第一家,后因故歇业,但稻香村开创的北京南味食品派系代代相传,绵延不断,后因故歇业。1984年,第五代传人刘振英先生恢复了这个享有...

北京本地人去的小吃街买糕点,北京有哪些特色小吃街
答:南锣鼓巷小吃街 南锣鼓巷小吃街坐落于北京市东城区,距离鼓楼大约1.5公里,是北京最具特色的小吃街之一。这里的小吃有早茶、豆腐脑、糕点、涮羊肉等,还有来自四川、陕西等地的美食。南锣鼓巷小吃街的美食品种丰富,不管是甜还是咸,都能满足不同口味的顾客。而且,虽然是商业区,但还保留了原有的...

中式糕点有哪些品牌值得推荐?
答:老北京布鞋:这是一个专注于老北京传统风味小吃的品牌,其糕点以传统工艺和地道口味著称。老北京布鞋的糖耳朵、驴打滚等都是非常受欢迎的北京特色糕点。广州酒家:广州酒家是广东地区非常有名的餐饮品牌,其糕点以广式风味为主,如广式月饼、莲蓉酥等。广州酒家的糕点选料讲究,口味正宗,深受消费者喜爱。...

北京正明斋老字号的糕点有什么独特之处?
答:正明斋的糕点价钱低廉,口味繁多,从而吸引了各个层次的顾客。中秋少不了月饼,而正明斋的月饼也是极具特色,其中有红、白、干菜、黄酥月饼等很多品种。那时一到中秋佳节,好多北京人就去买正明斋的月饼,待到秋夜月圆之时,亲朋好友在四合院中,围坐桌旁,吃着正明斋的月饼,品茶赏月,其乐融融。过去,...

北京人自己去的小吃街美食,北京本地人去的小吃街
答:其次,王府井是北京的商业中心,也是美食中心之一。在这里可以品尝到各种小吃、糕点、饮品等,此外,王府井还有很多传统小吃品牌店,比如鼓楼烤鸭铺、红桥涮肉、天下第一奶点等等,每一家小吃店都是独具特色的,值得游客品尝。最后,东单美食街是北京的又一美食名片。它的名气不亚于南锣鼓巷和王府井。如果...

北京有哪些藏在巷子里的特色糯叽叽美食?
答:北京有有好多藏在巷子里的特色糯叽叽美食,知知为大家推荐几款。北京条头糕朝阳大悦城 朝阳北路101号(青年路与朝阳北路交叉口)北京特色的条头糕,外皮是用大麦若叶调制的糯米皮,很有嚼劲而不硬,中间夹着一整块咸蛋黄,两头用肉松封口。第一口下去是糯米皮的软糯,然后是沙沙的咸蛋黄,最后是香甜的...

北京稻香村必买的糕点有哪些?
答:北京稻香村必买的糕点有山楂锅盔、麦丰椰丝球、蛋黄酥、枣泥酥、雪花酥、糖火烧、绿豆爽。1、山楂锅盔 它非常的小巧,浓浓的麦香味和酸甜适口山楂馅融合得非常好,偶尔还能嚼到极富口感的南瓜子仁儿,酸酸甜甜的很清爽,一点都不用担心吃腻。2、雪花酥 奶香味的,有蔓越莓果脯很好看,第一口香甜入口即...